Tenderizér - propichovač, zkřehčovač masa

Propíchejte maso tímto tenderizérem a pochutnejte si na báječně křehkém mase bez práce. Inteligentní řešení místo paličky na maso nebo místo složitých tenderizérů které je nutno pracně rozkládat a skládat při mytí po každém použití - tento stačí umýt pod proudem vody. Není snazšího nástroje ve své kategorii.

Zkřehčete maso bez hluku a námahy. Položte tento tenderizér na maso a opakovaně stiskněte. Ostré ocelové hroty proniknou děrovanou ochrannou plochou tenderizéru až do masa, čímž protnete vazivovou tkáň, která může za tuhost masa. Po uvolnění se hroty samy zasouvají zpět. V mase tím navíc vytvoříte teplotní kanálky, které napomohou rovnoměrnému pronikání tepla při přípravě, čímž je maso lépe a o dost rychleji upečené. Zatímco bez tenderizéru bývá maso buď tuhé nebo vysušené, díky tenderizéru ho můžete vypnout ještě za šťavnata a zároveň být v přípravě rychlejší.

Materiál: nerezová ocel, plast.
Barva: světlá/bílá. Černou nemáme, obrázky jsou ilustrační!